影片名称:味·道
影片别名:味·道
上映时间:2014
国家/地区:大陆
豆瓣评分:6.0
影片类型:电视剧电视
影片导演:卜亚琳
影片主演:
资源更新:
总播放次数:216 次
入库更新时间:2020-07-22 03:10:51
味·道剧情:
“《楚辞·招魂》,记‘大苦咸酸,辛甘行些’,湘人以辛开味祛寒已有两千余年,明末清初,辣椒入湘,然后,‘无椒芥不下箸’,嗜椒三百年。”湖南卫视近期播出的微纪录片《味·道》第一集《辣椒炒肉》,顶级厨师从食材、巧技、刀工、秘诀,完全浮现出这道湖南人餐桌上必不可少的一道经典名菜。作为一档全新的饮食类纪录片,《味·道》由湖南娱乐频道的团队制造,选择中国八大菜系之一的湘菜,将其美味以及文化配景娓娓道来。